Šparglji za pomladitev
ZDRAVILNA ZELENJAVA
Šparglji so zdravilna zelenjava, ki jo je največ na voljo v mesecih od aprila do junija in škoda bi bilo, da jih ne bi jedli kar se da pogosto. Še ne veste, čemu?
- Pomagajo proti slabovidnosti in kurji slepoti
- Blagodejno vplivajo na vse sluznice v telesu
- Krepijo živčevje, tako da se laže soočamo s težavami
- Pospešujejo presnovo
- Delujejo pomlajevalno
- Spodbudijo nastajanje hormonov 'dobre volje'
- Pomagajo proti nespečnosti
- Pospešujejo tvorjenje krvi in izboljšajo preskrbo s kisikom
- Izboljšajo spomin in koncentracijo
- Okrepijo imunski sistem
- Spodbudijo spolno poželenje
- So pomoč pri hujšanju
- Odpravljajo zaprtost in leno črevesje
- Pomagajo pri razstrupljanju telesa in izločanju vode iz telesa
Toliko zdravilnih učinkov ima redko katera zelenjava in glede na našteto verjetno ne vidimo razloga, da jih ne bi jedli prav vsak dan. Šparglji poživijo presnovo in celo telo, zato bi bilo najbolj koristno, da izvedemo kar poživilno kuro in zaužijemo 200g špargljev na dan, saj so izvrstno pomlajevalno živilo.
Če vas še niso prepričali, vas bodo morda naslednje učinkovine:
- Provitamin A: skrbi za sluznice, dober vid in varuje celice
- Vitamin B1 (tiamin): je dober za živce – predvsem za ljudi, ki so izpostavljeni stresu
- Vitamin B2 (riboflavin): pospeši presnovo, daje celicam energijo, dober za kožo, lase in oči
- Vitamin B3 (niacin): celicam dovaja energijo, daje nam življenjsko radost in poskrbi za spanje
- Vitamin B5 (pantotenska kislina): za čvrste lase in močno barvo
- Vitamin B6 (piridoksin): spodbuja življenjsko moč, poživlja duha
- Vitamin B9 (folna kislina): šparglji vsebujejo največ folne kisline od vseh vrst zelenjave; za pomlajevanje celic in nastajanje krvi ter hormonov. Pomanjkanje folne kisline je najpogostejši razlog za utrujenost, nervozo, obupanost, pomanjkanje koncentracije in sivenje las.
- Vitamin H (biotin): lepotilni vitamin, ki je dober za mehko kožo in polne lase
- Kalij: odvaja vodo in kisline iz telesa
- Vlaknine: proti zaprtju in za zdravo črevesno sluznico
- Cink: krepi žile in vezivna tkiva, pospešuje delovanje možganov in poveča spolno poželenje
- Vitamin C: skrbi za imunski sistem
- Vitamin E: zaščita celic pred prostimi radikali, proti prezgodnjemu staranju kože, za hitrejše celjenje ran
PRIPRAVA: Šparglje operemo, odrežemo oleseneli konec in jih olupimo od konice navzdol. Kuhamo jih v soljeni vodi približno 20 minut.
OPOZORILO:
- Špargljev ni priporočljivo pogrevati.
- K špargljem pijemo le belo vino, saj ostala vina povzročijo, da postane vitamin B1 neuporaben za telo.
Gremo torej po šparglje in dober tek!
Če morda glede na opisane težave ugotavljate, da vam primanjkuje vitaminov iz skupine B, pokukajte na tole povezavo.
Bi morda želeli preveriti nivo vitaminov in mineralov, vsebnost strupov v telesu in še mnogo drugih informacij?
Pišite nam na zdravje.zabava@gmail.com in se naročite na brezplačno preventivno bioresonančno analizo telesa. (več o tem...)
Pripravil in objavil: Tomaž Vrhovnik
Vir: K. Oberbeil: Zdravilna moč sadja in zelenjave